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[原創]水果奶酪&抹茶奶酪[複製鏈接]

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wildgoose

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發表於 2013-6-20 07:40 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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本帖最後由 kono546 於 2013-6-20 07:40 PM 編輯

水果奶酪&抹茶奶酪



材料:牛奶1瓶(1000cc裝)


     動物性鮮奶油300cc


     吉利丁片 7片

...
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時已立春乎 吉野春日本遲遲 薄霞緣何至 ☆陰陽師-付喪神卷

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發表於 2013-6-20 11:38 PM|只看該作者
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我買的香草莢都好貴...xD
我看過的美食節目
他說有香草精
是要真正香草提煉的那一種
而不是化學合成
若使用香草精也可以嗎?
(第一句是題外話)
請問
牛奶加糖煮時須要隔水加熱嗎
還是直接煮就可以呢

其實,御幸君要推倒結城君,是很容易的一件事呢。他只要找結城君下將棋就可以了呀!
結城哲也:目標:全國稱霸!
御幸一也:目標:推倒哲也君~❤
結城哲也:?.........
時已立春乎 吉野春日本遲遲 薄霞緣何至☆☆☆
摘自,陰陽師-付喪神卷之為誰而若有所思。★

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發表於 2013-6-21 06:52 PM|只看該作者
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color520777 該用戶已被刪除
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發表於 2013-6-22 01:06 AM|只看該作者
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我想請問一下 抹茶粉 是必備的凝固材料嗎@@? 還是只是口味~

因為我比較喜歡用食物的原味 不太想加粉類的東西...

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wildgoose

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發表於 2013-6-22 11:15 PM|只看該作者
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回復~:
香草精也行唷! 只是香草莢比較純 天然的比較好不然現在化學加工東西很多
牛奶跟糖直接加熱即可
也可加吉利丁粉 但比例要在抓一下 不過就要先放在牛奶~跟吉利丁片放在冰水是一樣意思不然無法溶解 會吃起來粉粉的

而抹茶不是固定的你也可以加入其他的口味




點評

kuo_56 謝謝解答。^___^。不過你沒在提問者的帖子按回覆,版友們是收不到你的解答的喔~*  發表於 2013-6-23 12:08 AM
若瀏覽伊莉的時侯發生問題或不正常情況,請使用Internet Explorer(I.E)。

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發表於 2013-6-23 04:56 AM|只看該作者
感謝大大分享 看起來很不錯吃捏~
如果你忘記伊莉的密碼,請在登入時按右邊出現的 '找回密碼'。輸入相關資料後送出,系統就會把密碼寄到你的E-Mail。

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發表於 2013-6-24 01:17 PM|只看該作者
感謝大大熱情的分享~
改天自己也來試做看看唷~
期待大大下次有新的作品分享

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river1978 該用戶已被刪除
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發表於 2013-6-24 07:26 PM|只看該作者
如果發覺自己無法使用一些功能或出現問題,請按重新整理一次,並待所有網頁內容完全載入後5秒才進行操作。
營養好吃
作法又不反覆
熱量也不高
所以夏天很適合
感謝大大
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發表於 2013-6-24 07:43 PM|只看該作者
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奶酪耶 每次都只能在餐廳吃到
有機會希望能自己做做看
感謝大大熱情的分享
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發表於 2013-7-2 09:03 AM|只看該作者
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夏天到囉可以做一點甜點來吃也是一種享受




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發表於 2013-7-2 09:20 AM|只看該作者
超仔細的!!!!
趕謝大大的分享..
超喜歡吃布丁跟奶酪 ..
放假的時候 一定要來試試看..
這天氣 吃個冰涼的奶酪  一定很幸福!!
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發表於 2013-7-16 06:06 AM|只看該作者
我做過加入芝麻的奶酪也相當的美味~

分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。

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dndchabedhe0 該用戶已被刪除
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發表於 2013-7-16 05:52 PM|只看該作者
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不錯不錯
今晚試試 很適合夏天
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moncinema 該用戶已被刪除
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發表於 2013-8-13 01:10 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
在這個季節,這樣的食物太親人了
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243222844 該用戶已被刪除
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發表於 2013-12-1 06:00 AM|只看該作者
感謝大大分享 看起來很不錯吃捏~




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