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[討論] 魚類的選擇(好吃的魚)[複製鏈接]

蕎麥花蕎麥君 該用戶已被刪除
發表於 2018-9-12 11:17 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。

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evacpwu 該用戶已被刪除
發表於 2018-9-15 05:08 PM|顯示全部樓層

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發表於 2018-9-21 02:10 AM|顯示全部樓層
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推鹽漬鯖魚
先煎熟,然後微波一分鐘,把油吸乾,再微波一分鐘,再吸一次油
魚就會變得很香很脆
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發表於 2019-2-16 09:50 PM|顯示全部樓層
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鹽漬鯖魚很不錯,也好處理,用烤箱烤烤就很好吃

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發表於 2019-4-1 11:59 AM|顯示全部樓層
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鯰魚片 , 乾煎或是做英式炸魚都很讚





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發表於 2019-4-7 04:43 PM|顯示全部樓層
吳郭魚,非常好料理,不論清蒸  煎 煮湯 紅燒都很棒
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發表於 2019-5-2 08:11 PM|顯示全部樓層
竹筴魚跟鯖魚都不錯且便宜
但是鯖魚容易腐壞  要買到新鮮得有點難
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發表於 2019-5-4 12:35 PM|顯示全部樓層
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我覺得一般賣場像是家樂福 頂好 全聯 都可以買到100元以內品質不錯的魚
好處是不用一次買太多量可以短期內就吃完也顧地到新鮮度
平常喜歡吃"鮭魚、鯖魚、秋刀魚" 他們的肉質都是很有韌性又含有豐富的Omega-3
對人體很好 健身的人也很適合吃
烹飪方式用煎的或是 塗抹鹽巴和灑黑胡椒放入烤箱烤
吃的時候 加胡椒鹽淋檸檬汁 風韻十足!!

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發表於 2019-5-6 01:55 AM|顯示全部樓層
冬星班吧,肉質鮮甜,入口有魚味,而且價錢公道
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發表於 2019-6-23 04:02 PM|顯示全部樓層
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乾煎虱目魚也不錯,還可以選有刺跟無刺的,又新鮮又方便處理。




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發表於 2019-7-2 02:50 PM|顯示全部樓層
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午仔魚 一條目前好像買起來一百多一點
有時候會有八九十的
乾煎或紅燒都好吃
清蒸也不錯

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發表於 2019-7-13 12:46 AM|顯示全部樓層
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很多魚換算單片  不貴阿
只是有些一次要買多量才有優惠

午仔魚真的不錯!

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s88359143 該用戶已被刪除
發表於 2019-7-15 11:27 AM|顯示全部樓層
最近買全聯的鯛魚片
我覺得還不錯因為我也是一人料理所以都買100內的
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發表於 2019-7-15 12:31 PM|顯示全部樓層
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color520777 該用戶已被刪除
發表於 2019-7-15 08:05 PM|顯示全部樓層
吳郭魚 大賣場 菜市場 都有歐

或是章魚也不錯

好不好吃 跟手藝有關




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