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標題: 哪裡買的到整塊的帕馬起司? [打印本頁]

作者: orias 時間: 2015-5-6 02:35 PM 標題: 哪裡買的到整塊的帕馬起司?

我是要找那種一大塊然後用刨絲器刨下來的
用在義大利麵,沙拉或是其他西式料理的那種
原本我是用超市買的那種袋裝條狀起司或是起司粉
但條狀起司形狀太粗不好用而起司粉味道又太淡
有誰知道哪可以買到餐廳那種一大塊的帕馬起司嗎?

作者: debbiehung 時間: 2015-5-8 10:16 AM

百貨公司超市像是 CitySuper 和 Jasons Market Place 都有。在一般連鎖超市、大賣場這類的，有時也會看到塊狀的艾曼達 (可焗烤牽絲，雖然沒mozzarella 軟，但做一般焗烤不錯)，帕瑪森就比較少了

作者: treize 時間: 2015-5-23 05:07 PM

大賣場都有賣
如果想要大塊一點
costco就有而且種類比較多

作者: 柴可杰耶夫 時間: 2015-5-25 11:36 PM

如果懶得出門或是離大賣場太遠，
可以考慮在拍賣網找看看，一般都會有。
拍賣網有時是很萬能的~~

作者: random855 時間: 2015-5-27 11:36 AM

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作者: airfox1001 時間: 2015-7-28 10:50 PM

要買塊狀帕瑪森起士一般超市可能沒有，百貨公司超市也不ㄧ定有，要多跑幾家，我曾在新光三越超市有買過，烘焙材料行應該也有。

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